零失败麻婆豆腐

零失败麻婆豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   油烧热加入豆瓣酱炒出红油，放入肉末、葱姜末。

2. 第2步.

   豆腐切小块，加花椒，倒水焖一会儿。

3. 第3步.

   水快烧干的时候倒入水淀粉勾芡。

4. 第4步.

   出锅时撒点香菜，和花椒碎（花椒提前炒一下，在用擀面杖压碎，这样更香）。