十三香龙虾是我近日刚研究的新菜
龙虾用高油温炸三到四秒
油温五成热放入葱姜蒜倒入龙虾翻炒几下加料酒,盐,白糖辣椒(根据个人口味)加水沫过龙虾大火烧开中火煮八到十分钟,收汁淋上辣油香油
出锅装盘,摆上香菜