原汁丸子

原汁丸子的做法
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原汁丸子的食材和调料

里脊肉500g
马蹄10个
蟹黄1/3
一根
5片
胡椒粉1勺
2勺

原汁丸子的做法步骤

  1. 第1步.原汁丸子的做法步骤 第1步

    1将肉,马蹄,切碎 2葱姜切碎,用凉水浸泡半小时,除去葱姜,只能浸泡过的水 3将肉放葱姜水顺时针搅拌,放入蟹黄酱搅拌,再放入马蹄,胡椒粉,盐搅拌

  2. 第2步.原汁丸子的做法步骤 第2步

    1锅中烧水 2用一次性手套将肉馅团成直径约4厘米的丸子,约15个 3水开下入团好的丸子 4大约20分钟煮熟,具体时间自己掌握

  3. 第3步.原汁丸子的做法步骤 第3步

    1今天土豆条,小白菜炖了四个丸子 2剩余的可动到冰箱,下次用豆腐炖,吃多少顿多少,非常方便

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