香菇酿肉

香菇酿肉的做法
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香菇酿肉的食材和调料

香菇12个
猪肉适量
芹菜适量
红萝卜适量
适量
适量
淀粉适量
适量
老抽适量
适量

香菇酿肉的做法步骤

  1. 第1步.

    把肉末加入盐,糖,鸡精,老抽,淀粉,油,腌制38分钟

  2. 第2步.

    香菇泡发,泡发香菇的水留着

  3. 第3步.

    腌制好的肉末加入芹菜丁,红萝卜丁

  4. 第4步.

    香菇泡发后,去蒂,加入肉末,蒸10分钟

  5. 第5步.

    香菇水加盐,生抽,淀粉,勾芡!

  6. 第6步.

    蒸好后,把酱汁淋上去即可

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