香椿炒鸡蛋是属于春天里的美味,简单易学易做。要是家门前种香椿树,可以观赏,那美味伸手一摘就可以下锅,片刻间,香椿的香味溢满一屋,全家可以品尝😄😄。
摘香椿叶一把洗净切碎,鸡蛋搅拌均匀,然后一起拌匀,油锅煎摊,两面金黄色即可。
鹅蛋一只,鸡蛋一只。
火力不能太大
切块装盘
家门口的香椿树