麻酱千层豆皮(免开火系列)

麻酱千层豆皮(免开火系列)的做法
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麻酱千层豆皮(免开火系列)的做法说明

家宴上学来 改良版
一层一层吃的豆皮
麻酱调味
好吃又有趣!
做法简单 适合夏天做快手凉菜

麻酱千层豆皮(免开火系列)的食材和调料

豆皮150g
麻酱(芝麻酱or花生酱)1勺
生抽1勺
老抽1勺
2g
芝麻

麻酱千层豆皮(免开火系列)的做法步骤

  1. 第1步.麻酱千层豆皮(免开火系列)的做法步骤 第1步

    豆皮切成等大的方形

  2. 第2步.麻酱千层豆皮(免开火系列)的做法步骤 第2步

    在热水里泡一下

  3. 第3步.麻酱千层豆皮(免开火系列)的做法步骤 第3步

    调味料:麻酱(如果没有的话用花生酱但花生酱偏甜了)1勺

  4. 第4步.麻酱千层豆皮(免开火系列)的做法步骤 第4步

    +生抽1勺+老抽1勺+2g盐+4勺凉白开水 小葱 白芝麻搅拌均匀 如果喜欢吃辣可以另加辣椒油

  5. 第5步.麻酱千层豆皮(免开火系列)的做法步骤 第5步

    烫好的豆皮控水 和调料放在一起 尽量使每片豆皮都沾上调料 泡十分钟左右

  6. 第6步.麻酱千层豆皮(免开火系列)的做法步骤 第6步

    摆豆皮 剩余的调料浇在豆皮上 完成

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