立夏饭（野火饭，豌豆饭）

立夏饭（野火饭，豌豆饭）的做法步骤

1. 第1步.

   食材清洗干净，切好备用

2. 第2步.

   热锅热油，下所有的蔬菜炒香即可,不要过头，炒制以后的蔬菜经过焖煮颜色依然翠绿。盛出备用

3. 第3步.

   锅内加入淘洗好的米跟少量的水 再把炒好的蔬菜跟咸肉丁倒上，根据口味，撒少许盐 最后表面放上两款大咸肉

4. 第4步.

   加盖，大火烧至水干，锅内吱吱作响，就可以熄火焖了

5. 第5步.

   经过20-30分钟的焖制，米粒已经熟了，开盖有惊喜，哈哈哈

6. 第6步.

   拿掉面上码放的咸肉，拿去切块做配菜 剩下的用铲子狠狠的拌上一拌，就可以开吃了

7. 第7步.

   香到骨子里的野火饭就做成了！ 一口气吃三碗都不过分