番茄龙利鱼

番茄龙利鱼的做法步骤

1. 第1步.

   龙利鱼切块，加一小勺盐稍微腌制一下

2. 第2步.

   番茄切块，放油炒熟后加水焖煮（水要没过番茄半指左右，和番茄汤差不多量），加蒜蓉适量，糖半勺（看个人习惯，不爱吃蒜蓉的也可以不加，糖只是提出番茄的鲜味，不要太多）

3. 第3步.

   等番茄收汁到刚没过番茄的时候，加番茄酱两勺，将半只柠檬的柠檬汁挤进去，再把龙利鱼块倒入，等最后的时候加盐少许，加胡椒粉少许，再焖两三分钟，等龙利鱼煮熟即可关火。