卡通米奇蓝莓慕斯

卡通米奇蓝莓慕斯的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有材料，蓝莓洗干净，吉利丁片用冷水泡软

2. 第2步.

   牛奶、细砂糖、蓝莓倒入料理机打成果泥（也可以去用榨汁机）

3. 第3步.

   准备盆子过筛倒入蓝莓泥📝注意尝尝蓝莓泥甜度是否不甜，等下淡奶油不用加糖打发，喜欢甜点的也可以加3－5克糖打发奶油

4. 第4步.

   把泡吉利丁的水倒掉，隔水溶化倒入已过筛的蓝莓泥里搅拌均匀

5. 第5步.

   淡奶油打发至7分发出现纹理不消失的状态

6. 第6步.

   打发好的淡奶油倒入蓝莓泥里翻拌均匀

7. 第7步.

   米奇模具底部垫一张油纸在油纸底部再加上锡纸包住模具底部周边防漏📝用活底模具要到饼干底，简介上有说明做法

8. 第8步.

   倒入蓝莓慕斯放入冰箱冷藏4小时就可以脱模

9. 第9步.

   先把锡纸，油纸取出把米奇慕斯放在蛋糕托里， 用热毛巾围着模具四周热1分钟借助刮刀轻压慕斯正面辅助脱模

10. 第10步.

    用糖粉筛撒上一层防潮糖粉再撤上一层可可粉米奇蓝莓慕斯就完成了 📝脱模在裱花台上撒粉再移到蛋糕托里

11. 第11步.

    维尼

12. 第12步.

    可妮兔🐰

13. 第13步.

    布郎熊🐻