韭菜鸭血豆腐汤

韭菜鸭血豆腐汤的做法
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韭菜鸭血豆腐汤的做法说明

鸭血、嫩豆腐、韭菜

韭菜鸭血豆腐汤的食材和调料

生抽、盐、味精,胡椒粉、香油

韭菜鸭血豆腐汤的做法步骤

  1. 第1步.韭菜鸭血豆腐汤的做法步骤 第1步

    鸭血、嫩豆腐、韭菜

  2. 第2步.韭菜鸭血豆腐汤的做法步骤 第2步

    把豆腐、鸭血切得大小一样,把韭菜切碎放在盛汤的大碗里。

  3. 第3步.韭菜鸭血豆腐汤的做法步骤 第3步

    锅里加清水,烧滚后放进鸭血和豆腐,再烧滚后加点料酒,加生抽、加盐、味精,尝一下咸淡准备出锅。

  4. 第4步.韭菜鸭血豆腐汤的做法步骤 第4步

    把烧滚的汤直接浇在汤碗里的韭菜上

  5. 第5步.韭菜鸭血豆腐汤的做法步骤 第5步

    点一下香油,放点胡椒粉,一碗鲜香的鸭血豆腐韭菜汤成了。开吃。😄

小贴士

可在在汤里加点油渣(肥肉熬油后的渣)放点榨菜碎会更好吃,大多数时候家里没有我是不放的,😂但胡椒粉是必须放的。😊

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