馄饨

馄饨的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉剁成肉糜，越细口感越好

2. 第2步.

   调肉馅儿，加一个鸡蛋，醋，生抽，料酒，盐，胡椒，搅匀，如果加丢丢剁碎的虾肉会更好吃，但是今天没买到活虾就没加

3. 第3步.

   包馄饨，挑一坨肉馅儿放皮上，蘸点水折好

4. 第4步.

   水烧开，馄饨下锅，碗里放入盐，胡椒，醋，老抽，香油（这个很重要！），加入开水冲开，馄饨熟了漂起来就可以捞起来吃啦