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自制酥皮蛋挞
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/咖啡 薇薇
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自制酥皮蛋挞的做法说明
用的是君之的酥皮方子,感觉黄油有点多,但是皮真的很千层,不过同时也不少,不停的反复冷藏。
自制酥皮蛋挞的食材和调料
黄油
180
低筋粉
220
蛋黄
3个
淡奶油
220
糖
80
自制酥皮蛋挞的做法步骤
第1步.
放入烤箱😁
第2步.
250度烤25
小贴士
皮不能太厚,否则不能乘好多蛋挞水哦
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