玛德琳

玛德琳的做法步骤

1. 第1步.

   6连不粘贝壳模具一个，此方刚刚满模。

2. 第2步.

   准备一个大碗，倒入色拉油，牛奶，白糖，两个鸡蛋

3. 第3步.

   用手动打蛋器搅拌均匀，此时烤箱预热，上管130℃，下管120℃。

4. 第4步.

   筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀至无干粉状态。

5. 第5步.

   将烤架从烤箱里面拿出来，模具放在烤架上面，模具刷油，倒入面糊至九分满。

6. 第6步.

   将烤架放在烤箱中层（上面数下来第二层。）烤制25分钟即可。

7. 第7步.

   烤好了

8. 第8步.

   趁热倒扣脱模，轻轻一拍就掉下来了，完全不粘哦！放烤架上冷却。

9. 第9步.

   刚出炉的玛德琳外脆内软，非常好吃。