一波两折之菠萝饭激情燃烧的岁月

一波两折之菠萝饭激情燃烧的岁月的做法
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一波两折之菠萝饭激情燃烧的岁月的做法说明

一个菠萝两样吃
菠萝海鲜饭&菠萝糯米饭

一波两折之菠萝饭激情燃烧的岁月的食材和调料

菠萝
虾仁100g
肉肠一小根
大米100g
青椒半个
胡萝卜半个
腰果松子青豆各2把
糯米400g
黑绿葡萄干椰果干红枣各1把
牛奶1盒

一波两折之菠萝饭激情燃烧的岁月的做法步骤

  1. 第1步.一波两折之菠萝饭激情燃烧的岁月的做法步骤 第1步

    原料合影

  2. 第2步.一波两折之菠萝饭激情燃烧的岁月的做法步骤 第2步

    菠萝从中间剖开两半 果肉取出用盐阉着 糯米倒入牛奶蒸熟 青豆也顺便蒸熟了(20min) 大米用水蒸20min 青椒萝卜洗净切好 肉肠切丁 虾仁去腥线

  3. 第3步.一波两折之菠萝饭激情燃烧的岁月的做法步骤 第3步

    虾仁入锅炒半分钟 加料酒去腥 加蒸鱼豉油酱油和生粉调出的汁(在下自己乱来的) 加青椒萝卜青豆菠萝肉 翻炒 加大米和糯米(比例可以1:1) 加肉丁出锅 糯米饭用的菠萝肉松子腰果红枣葡萄干一类的原料混合均匀

  4. 第4步.一波两折之菠萝饭激情燃烧的岁月的做法步骤 第4步

    分别装盘上锅蒸(上汽一刻钟)

  5. 第5步.一波两折之菠萝饭激情燃烧的岁月的做法步骤 第5步

    多余的料请用别的容器盛放

  6. 第6步.一波两折之菠萝饭激情燃烧的岁月的做法步骤 第6步

    出锅 ๑乛◡乛๑

小贴士

不贪心的就减料吧
某做多了😅

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