酥香葱油饼

酥香葱油饼的做法
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酥香葱油饼的食材和调料

普通面粉适量
酵母少量
温水
十三香

酥香葱油饼的做法步骤

  1. 第1步.酥香葱油饼的做法步骤 第1步

    酵母用温水融化,倒入面粉中,温水揉面到面团表面光滑,(面团尽量和的软些)放置三十分钟。

  2. 第2步.酥香葱油饼的做法步骤 第2步

    葱花加入适量盐 ,十三香,油,搅拌均匀。

  3. 第3步.酥香葱油饼的做法步骤 第3步

    面团分割等量小面团,取一个面团擀成长面片,抹上一层葱油。

  4. 第4步.酥香葱油饼的做法步骤 第4步

    卷起,再卷成卷,幹成圆饼。平底锅内加适量油,烙饼时用木铲敲打油饼,这样会更好的分层。

小贴士

面团和的软些,饼会更好吃。擀面饼时,面板上可以撒少量的面粉,防止粘面板。

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