蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法
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蔓越莓饼干的做法说明

烤箱预热2分钟,165度上下层加热,烘烤18分钟左右即可(需要观察)

蔓越莓饼干的食材和调料

低筋面粉120g
65g
黄油75
蔓越莓干35g
鸡蛋半个全蛋液

蔓越莓饼干的做法步骤

  1. 第1步.蔓越莓饼干的做法步骤 第1步

    黄油加热软化

  2. 第2步.蔓越莓饼干的做法步骤 第2步

    加入糖粉,搅拌均匀

  3. 第3步.蔓越莓饼干的做法步骤 第3步

    蔓越莓干切小一点

  4. 第4步.蔓越莓饼干的做法步骤 第4步

    加入一勺全蛋液,(不要太多大概半个鸡蛋的全蛋液,不然会很粘),再加入低筋面粉搅拌均匀后,再加入蔓越莓干搅拌均匀

  5. 第5步.蔓越莓饼干的做法步骤 第5步

    揉成细条状(不要太细,也别太粗,烘烤时会比切完时膨胀一点)

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