素食·葱油蚕豆

素食·葱油蚕豆的做法步骤

1. 第1步.

   蚕豆拨壳待用，葱切完分两份，一份做葱油，一份出锅前用

2. 第2步.

   热锅放油，油热放入葱炸葱油

3. 第3步.

   葱花微焦闻到香味放入蚕豆翻炒

4. 第4步.

   翻炒一会加水不要没过或者齐平蚕豆焖

5. 第5步.

   水快煮干时，放入另一半葱翻炒出锅