南瓜蒸熟压成泥
放凉后加入面粉酵母粉白糖搅拌均匀,因为南瓜含水量不同所以需要加的水量也不同,一点一点加,加到面糊软硬适中即可
取一个盘子底部抹适量色拉油,把面糊倒入盘中,双手抹油把面糊压平
放在温暖处发酵到两倍大,看温度而定,现在的气温发酵一个半小时就够了
表面铺上红枣,入蒸锅水开蒸五十分钟(视量多少自己变通时间)关火闷五分钟
可以吃了
开吃