砂煲鱼腩

砂煲鱼腩的做法步骤

1. 第1步.

   热油，爆香姜蒜，直至蒜有点金黄色

2. 第2步.

   把鱼腩倒入砂煲中，铺上紫苏（或沙姜），盖盖，继续大火煮一分钟，关火，焖一下下。此时已经香气四溢！😋

3. 第3步.

   开吃！😍