豆沙酥

豆沙酥的做法
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豆沙酥的做法说明

老少都爱吃,简单易成功~

豆沙酥的食材和调料

黄油250克
若干
鸡蛋一只
低筋面粉若干
芝麻若干
豆沙若干

豆沙酥的做法步骤

  1. 第1步.豆沙酥的做法步骤 第1步

    室温化黄油~加入适量白糖,低筋面粉,打一个鸡蛋~

  2. 第2步.豆沙酥的做法步骤 第2步

    低筋面粉的量就是可以揉成团团~

  3. 第3步.豆沙酥的做法步骤 第3步

    面团揉的匀一些,分成两半

  4. 第4步.豆沙酥的做法步骤 第4步

    擀成长条的面皮,挤上长条的豆沙馅儿,裹好~

  5. 第5步.豆沙酥的做法步骤 第5步

    切成小块,抹上蛋液,撒好芝麻~

  6. 第6步.豆沙酥的做法步骤 第6步

    预热烤箱,200度上下火,10-20分钟,观察金黄了表面~就出锅啦!

  7. 第7步.豆沙酥的做法步骤 第7步

    超级简单!并且好食~~~^^

小贴士

*黄油一定室温化,加入白糖多搅一会儿,再加面粉~
*豆沙如果太甜的话,用糯米粉中和下
*随时观察烤箱,因为每次的面皮硬度不同,时间也不同~

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