土豆茄子丁肉末

土豆茄子丁肉末的做法

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土豆茄子丁肉末的做法说明

拾掇拾掇家里还有的菜乱做

土豆茄子丁肉末的食材和调料

土豆	1个
茄子	半个
肉糜	一把…
葱姜蒜	适量
酱油	适量
醋	适量
蚝油	适量

土豆茄子丁肉末的做法步骤

第1步.
锅内入油，入姜蒜，再放入肉糜炒至变色，加少量盐

第2步.
倒入切好的土豆丁和茄子丁，翻炒，看颜色差不多了倒酱油（此处良心推荐佳佳味极鲜…），蚝油，少量醋，再翻炒匀了就可以出锅了

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