糯米咸蛋

糯米咸蛋的做法步骤

1. 第1步.

   糯米洗净泡三五小时，吸足水，拿起米粒手指能捏碎就好

2. 第2步.

   胡萝卜，腊肠，黑木耳切粒，尽量小

3. 第3步.

   材料都混合一起，加盐加油，酱油喜欢的加，可调色调味

4. 第4步.

   咸蛋找到气室，拿小刀尖戳洞，倒出蛋清，把糯米酿入，上锅蒸熟，或者电饭锅加水煮，但加的水不要进入蛋孔，米会软烂

5. 第5步.

   开吃