红焖厚牛仔骨

红焖厚牛仔骨的做法步骤

1. 第1步.

   牛仔骨解冻，冷水下锅，煮沸去血水

2. 第2步.

   用凉水冲净，洋葱切条备用

3. 第3步.

   铸铁锅里加入少许油，将洋葱香味炒出

4. 第4步.

   加入牛仔骨，并加入水没过牛仔骨

5. 第5步.

   将佐料按每份1大勺的量备好

6. 第6步.

   搅匀

7. 第7步.

   倒入锅中

8. 第8步.

   盖上锅，水煮开后转小火

9. 第9步.

   焖炖2-3小时至汁红肉烂即可食用