培根烤鸡肉卷

培根烤鸡肉卷的做法
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培根烤鸡肉卷的食材和调料

鸡腿一个

培根烤鸡肉卷的做法步骤

  1. 第1步.培根烤鸡肉卷的做法步骤 第1步

    鸡腿,去骨,去除多余的瘦肉后画十字刀

  2. 第2步.培根烤鸡肉卷的做法步骤 第2步

    把撇下来的多余的瘦肉,剁碎

  3. 第3步.培根烤鸡肉卷的做法步骤 第3步

    洋葱碎少量(约1汤匙) 鸡肉末➕盐,胡椒粉,鸡粉,阿根廷调料,一汤匙鹰粟粉,一汤匙淡奶油 搅拌均匀

  4. 第4步.培根烤鸡肉卷的做法步骤 第4步

    鸡腿平铺盘子上,有皮面向上,码上少许洋葱条,➕[双面]盐,胡椒,辣椒仔,鸡粉,阿根廷调料,腌制

  5. 第5步.培根烤鸡肉卷的做法步骤 第5步

    4片培根平铺盘子上,在放鸡腿,在把搅拌均匀的肉末至于肉末上

  6. 第6步.培根烤鸡肉卷的做法步骤 第6步

    炒锅烧热,加入少许油,下洋葱条,翻炒片刻,下蟹味菇(也可以用其他菇代替),翻炒后,➕盐,胡椒粉,炒匀后装盘备用

  7. 第7步.培根烤鸡肉卷的做法步骤 第7步

    用肉末包住炒好的洋葱和蟹味菇

  8. 第8步.培根烤鸡肉卷的做法步骤 第8步

    卷起来后,淋点油,撒少许阿根廷调料,铺上黄油

  9. 第9步.培根烤鸡肉卷的做法步骤 第9步

    小洋葱两个去皮,橄榄状胡萝卜四个,西葫芦几片,土豆两个

  10. 第10步.培根烤鸡肉卷的做法步骤 第10步

    烤箱180度预热,烤半小时

  11. 第11步.培根烤鸡肉卷的做法步骤 第11步

    取出后摆盘,点缀,即可

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