苦荞蒸熟，最好是隔夜的苦荞饭。
鸡蛋两个打散加一点点盐
鸡蛋炒熟加苦荞饭炒香，撒上葱花，加点盐和鸡精，开吃
这是一份健康营养的主食，这份主食同样适合糖尿病患者及血糖高的人食用，我在孕期的时候患妊辰糖尿病，不可以吃白米饭，面食等主食，就以苦荞为主食，因此血糖一直保持正常值
