
豆浆与排骨搭配,加上菌茹,不仅味道清鲜美,十分健康滋补,豆浆是用九阳破壁豆浆机Q3做的,免滤无渣。

准备好材料。

黄豆清洗干净倒入九阳破壁豆浆机中,加入水量至最低水位线, 盖上盖子,打开电源。选择热饮,纯豆豆浆。

按下开始健。

煮至豆浆机提示豆浆做好,备用。

肋排冷水入锅焯一下水,冲洗干净。

放入肋排、葱段、姜片和虫草花

倒入豆浆和适量清水没过食物的表面

盖上锅盖。

大火烧开后转中火煲1小时左右,放入洗净的菌茹和适量的盐调味,大火烧开继续小火再煲30分钟。
煲汤过程中要用勺子搅拌,以免豆浆会糊锅底。