15分鐘煮完一頓！一個鍋子就要吃到底！清冰箱、深夜看劇的懶人恩物！
把紅蘿蔔、西芹切顆，洋蔥切片。 將紅蘿蔔和水放到鍋子裡煮沸。 *水的份量大約比湯多一點，因為之後會直接把面放下去煮。
水沸後加入大醬、辣醬、濃湯寶、西芹、洋蔥。 搞拌直至大醬完全溶掉。
把面、火腿放進鍋子開蓋煮至面條變軟。 熄火後加入芝士泡搞拌即可。
*蔬菜跟肉類可按喜好加入。*建議口味比較清淡的同學在下濃湯寶前先試一下湯味，因為加了火腿芝士後湯底會變咸。*筆者用的是蘭州拉麵，可按自己口味替換成泡面或別了面。
