【野菜季】槐花黑糖蜜麻薯【十斋日素食】

【野菜季】槐花黑糖蜜麻薯【十斋日素食】的做法
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【野菜季】槐花黑糖蜜麻薯【十斋日素食】的做法说明

小时候和奶奶住的筒子楼,每年这个时候,楼下的那棵槐树都会把枝条伸进我家的窗子。我会蹬着沙发,用火钩子钩住枝条一串不剩地统统撸下,缠着奶奶给我烙饼吃…这是奶奶的味道吗?却都不忍怀念了!
在这槐花盛开的季节,我希望用槐花制作31道菜品,献给曾和奶奶共度的31个人间四月天!第三十道:槐花黑糖蜜麻薯。
方子是光光的,只是加了槐花。

【野菜季】槐花黑糖蜜麻薯【十斋日素食】的食材和调料

糯米粉70g
澄粉20g
槐花连花带20g
自制黑糖适量

【野菜季】槐花黑糖蜜麻薯【十斋日素食】的做法步骤

  1. 第1步.【野菜季】槐花黑糖蜜麻薯【十斋日素食】的做法步骤 第1步

    除黑糖蜜以外的所有材料混合揉成面团。

  2. 第2步.【野菜季】槐花黑糖蜜麻薯【十斋日素食】的做法步骤 第2步

    揉成硬币大小小球。

  3. 第3步.【野菜季】槐花黑糖蜜麻薯【十斋日素食】的做法步骤 第3步

    水开下锅煮熟。捞出浇上黑糖蜜。

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