腌制鸭蛋

腌制鸭蛋的做法步骤

1. 第1步.

   鸭蛋洗干净 沥干水分。把鸭蛋在白酒中泡一下拿出来均匀的裹上细盐！

2. 第2步.

   这样均匀的盐就可以了！

3. 第3步.

   保障膜或者最小号保障袋包裹住鸭蛋，排放在蛋板里！

4. 第4步.

   在太阳下晒半天哦！

5. 第5步.

   然后搬到阴凉处每到一个星期翻一次鸭蛋，一共30天就可以吃了！

6. 第6步.

   盐好的鸭蛋要把盐洗掉，煮好冰箱冷藏保存20天左右都可以！

7. 第7步.

   一起慢慢等待美味出油的咸鸭蛋吧～

8. 第8步.

   一个月时间洗净，冒油了！油酥的不得了啊！

9. 第9步.

   亲们说像烤山芋，哈哈！

10. 第10步.

    我把腌制好的鸭蛋全部洗干净，煮熟（我喜欢蒸熟）冷藏保存。吃的时候再蒸下 油就溢出来了，又酥又沙！