最佳下饭菜,,白饭就茄子能吃整整一碗~加上豆瓣酱,超级香~
把白糖,豆瓣酱,料酒与肉末搅拌在一起,放在旁边入味
所有的材料
锅里加油,锅热了以后倒入茄子,翻炒一下再倒入大蒜和姜
继续翻炒,火调小一些,盖上锅盖焖一下,等茄子快熟了之后
倒入肉末
翻炒一下,肉末很容易熟,
加入葱以后就装盘啦~家常肉末茄子就好啦~