土豆,花椒,辣椒,味极鲜,盐,油
把土豆去皮,切条,稍微控下水
油烧热,放入薯条
薯条炸至表面发黄即可捞出,待用
锅内加少许油,放入花椒,辣椒炒香,放入炸好的薯条,根据个人口味加盐翻炒,再加少量味极鲜炒两三分钟即可出锅,就可以了