
简单快手的早餐,食材可以选自己喜欢的来做,前提是你要有一条土司!
我用三分之二个北海道土司做了六只土司披萨。

鸡腿肉是前一天晚上腌渍好放冰箱冷藏的,切成丁只加了黑胡椒、蒜和盐。早上用少许油煎几分钟再放入洋葱一起煎出香味,盛出来备用。

玉米粒是冷冻的,所以也要提前拿出来放在厨房纸上吸去水分。

准备一条土司,我正好有一条北海道土司,有点大材小用了哈,北海道直接吃都是很赞的呢!

土司切成均匀的稍厚一些的片

切好的土司片

准备好的白煮蛋和切成丁的西红柿,西红柿也可以用小的圣女果切成片。

土司在烤盘排开刷上番茄酱

放上切碎的白煮蛋

放上西红柿丁玉米粒,再放一些马苏里拉奶酪

放上之前煎好的洋葱鸡腿肉

最后撒一层马苏里拉奶酪,这次要多一些,这样烤出来拉丝才棒!

烤箱预热,180~200度烤八分钟。出炉。

美味的土司披萨

最后挤一些番茄沙司~ 土司烤的酥脆,鸡肉香嫩,咬一口超满足的马苏里拉奶酪,搭配一碗白粥,中西合璧,完美!
烤箱温度要调高一点,我烤的时候150度,导致奶酪融化慢,没有很好的融化渗入到食材里。
煎过的洋葱鸡腿肉最后放是要在烤的时候让油和汁儿能滴到下面的食材里味道更香。
可以随意组合自己喜欢的食材,尽量要选易熟水分又不太多的食材。