春季没有食欲,来一碗尖椒肉丝面试试看怎么样。清清爽爽的凉面,配上好吃不油腻的尖椒肉丝…Y(^_^)Y
烧水煮面的同时,把尖椒切丝,肉切丝,葱、蒜切末。
油锅烧热,放入葱蒜末,爆香,放入肉丝,煸炒,最后放入尖椒。
放入盐,酱油等调味料,出锅前,淋上一碗稀释过的水淀粉,煮一分钟即可。