胡萝卜生菜凉拌鸡胸
胡萝卜生菜凉拌鸡胸的做法说明
宿舍灶用电的,烧的特别慢。不想炒菜的时候就调凉菜吃。
胡萝卜生菜凉拌鸡胸的食材和调料
鸡胸肉 | 一个 |
胡萝卜(我买到的个头小) | 三根 |
生菜 | 半颗 |
白芝麻 | 一撮(有没有都行) |
盐,味精,香油 | 适量 |
花椒油 | 5ml |
胡萝卜生菜凉拌鸡胸的做法步骤
- 第1步.

生菜切丝备用。
- 第2步.

胡萝卜切丝,过下热水。
- 第3步.

鸡胸肉焯水,手撕成细条。
- 第4步.

加调料(盐,香油,味精,花椒油),所有材料拌匀。
- 第5步.

摆盘撒上白芝麻。
小贴士
还可以用蚝油代替花椒油,两种味道,都很好吃。