章鱼小丸子

章鱼小丸子的做法
11人浏览0人收藏
收藏

章鱼小丸子的做法说明

第一次做的时候你会发现手忙脚乱,做的时候你会很嫌弃怎么那么丑,但是最后总会成型,放心吧

章鱼小丸子的食材和调料

粉浆:
低粉100g
澄粉15g
泡打粉3g
3g
适量
章鱼小丸子酱适量
沙拉酱适量
海苔粉适量
木鱼花适量

章鱼小丸子的做法步骤

  1. 第1步.

    低粉,澄粉,泡打粉,盐,水,鸡蛋水,混合搅拌

  2. 第2步.

    小丸子锅小火烧热,塗油

  3. 第3步.

    下粉浆,不用太满,8 9分满就行

  4. 第4步.章鱼小丸子的做法步骤 第4步

    放入卷心菜和烫熟章鱼颗粒

  5. 第5步.章鱼小丸子的做法步骤 第5步

    等到粉浆熟了,用竹签叉住向提一半,再下粉浆,然后就是不断定型的过程

小贴士

过程中不断的可以适量塗点油,这样就会外脆里软

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页