菠菜鸡肉饼

菠菜鸡肉饼的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉先切小块，用机器打成肉糜

2. 第2步.

   2. 培根、洋葱剁碎；菠菜烫好，用冷水浸泡一下保持绿色，再切小段。

3. 第3步.

   三种食材与鸡肉肉糜拌匀，再加入鸡蛋、速溶生粉15g、盐3克、 胡椒粉3克、水50ml，搅拌均匀。

4. 第4步.

   平底锅倒一点油，倒入适量鸡肉糜，压成饼状，小火两面各煎1分钟左右，熟了就可以。（实际情况自己掌握）重复数次直至鸡肉糜用完。

5. 第5步.

   先调一点点水淀粉，做成勾芡。把调料B的内容在小锅混合搅拌煮开，最后勾芡，即为酱汁。

6. 第6步.

   6. 把酱汁倒入酱汁盒，码入菠菜鸡肉饼，完工！别忘了蘸酱汁吃哦~

7. 第7步.

   便当盒为法国品牌。有兴趣的亲可以在下厨房市集中搜索monbento的店铺