又学会了一道关于豆腐的菜,好开心~做法蛮简单的~糖醋豆腐的酸甜可口,尤其适合老人和小孩子食用~~
原料图:北豆腐,辣椒,番茄酱,淀粉,白醋
辣椒切丁,豆腐切小方块
另起锅,下入番茄汁烧开
下入辣椒
颠动一下锅,炒匀即可出锅
煎豆腐最好用煎锅,可以防粘锅。如果豆腐易碎,油炸前可先用沸水焯一下。