蛋白椰蓉球

蛋白椰蓉球的做法步骤

1. 第1步.

   先将黃油融化倒入椰蓉中拌匀备用。

2. 第2步.

   2、将蛋白放入无水无油盆中，用打蛋器稍稍打发再把砂糖分两次加入蛋白里搅拌。

3. 第3步.

   打发好蛋白后，加入椰蓉。

4. 第4步.

   搅拌均匀

5. 第5步.

   捏成小圆球状摆入烤盘

6. 第6步.

   放入烤箱的底层，上管180度，下管150度，时间30-35分钟。

7. 第7步.

   成品