只用平底锅,不受烤箱限制,简简单单做好吃的鸡腿,孩子的最爱
鸡腿处理干净,沥干水分,把有鸡皮的那边放在底下,开小火,盖上盖子,慢慢等锅热,看到有油被焗出来
等大部分油被煎出来,表面变成金黄就反面再继续煎,依然小火小火小火
煎至两边金黄色,筷子插进去鸡肉无血水出来即可装盘开吃了!