还剩很多用来泡芝麻糊的粉,就想着能不能做些什么,本意是想做马芬,然而半路上发现更适合揉面团做饼干,于是黑芝麻红糖饼干就出炉了,口感意外地好,较我之前的几款饼干或酥饼更显外壳脆,内里酥
所有材料全部加入搅拌碗中,拌匀
如图
用保鲜膜包着揉团,然后擀平,大约5mm厚
用模具抠出饼干,抠剩下的饼团可以继续揉擀,继续抠饼干出来
或者懒得弄了就直接分成几个剂子,揉圆即可
180预热,15-20分钟
锵锵锵出炉!
凑近些看
一下子消灭光了。。。(说好的减肥呢?!!)。另,由于芝麻糊粉里自带糖份,所以其实可以不另加糖,油应该也可以省略