三杯鸡~快手版

三杯鸡~快手版的做法步骤

1. 第1步.

   鸡肉洗净备用. 家里人多的话可以买全鸡.也可以像我一样买鸡腿肉或者鸡翅. 反正想吃什么买什么

2. 第2步.

   姜切片.蒜瓣剥好.备用.

3. 第3步.

   先把所有液体倒进去 接着摆好鸡肉 上面放蒜瓣 之所以有这个顺序.是为了防止粘锅. PS~这里说的杯是电饭锅配的那种容量.这里随意倒.反正我从来没有量过.

4. 第4步.

   盖盖.大火煮到开.也就是听到蒸汽声不停响. 转小火10分钟. 关火.气体走完之后开盖. 将鸡肉翻面 盖盖再煮5分钟

5. 第5步.

   摆盘.好了.噢耶~