自制饺子皮

自制饺子皮的做法
20人浏览0人收藏
收藏

自制饺子皮的做法说明

计划包饺子,忘记买皮儿了,想着有面粉,就开始自己做啦

自制饺子皮的食材和调料

自发粉100g
酵母(加了有保障点)3g
60g

自制饺子皮的做法步骤

  1. 第1步.自制饺子皮的做法步骤 第1步

    将面粉材料混合,揉成面团(面团不粘手,可适当加少许干的面粉),把面团放进盆里,连盆放在蒸锅里,小火蒸15分钟(发酵至两倍大),取出,分成一小快,用擀面棍,擀制皮子。

  2. 第2步.自制饺子皮的做法步骤 第2步

    韭菜矢量,鸡蛋一个,肉一些,加点盐,顺时针搅拌,做好肉馅

  3. 第3步.自制饺子皮的做法步骤 第3步

    用擀好的皮子,包好馅儿,饺子成型啦😄

  4. 第4步.自制饺子皮的做法步骤 第4步

    下油锅,煎炸

  5. 第5步.自制饺子皮的做法步骤 第5步

    炸饺子,完成

小贴士

擀皮儿时,可适当在砧板上洒少许干面粉,不容易粘。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页