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戲食記--蒟蒻熥百財
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晶炊玉饌
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戲食記--蒟蒻熥百財的食材和调料
蒟蒻粉
一盒
白菜
心
一棵
香菇
三朵
雞樅菇
適量
金華
火腿
兩片
彩椒
適量
戲食記--蒟蒻熥百財的做法步骤
第1步.
蒟蒻粉汆燙,白菜一切四份,火腿片切丁微煮,預料切丁。
第2步.
白菜正反擺盤,盤上蒟蒻粉,附上輔料蒸5分鐘。
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