在德国这么久,最思念的就是国内的豆制品
腐竹泡软
排骨飞水
排骨腐竹加入汤锅,加水没过,加入生抽老抽醋
炖三十分钟到一个小时,出锅再加点盐。三十分钟已经味道不错,一个小时,排骨更烂,腐竹更入味
喜欢辣味的可以加点干辣椒