夏威夷鸡肉沙拉

夏威夷鸡肉沙拉的做法步骤

1. 第1步.

   鸡肉用三五滴橄榄油、一小枝迷迭香，百里香，盐腌制。香料可以用瓶装调料代替

2. 第2步.

   土豆切块，滚水煮熟。

3. 第3步.

   煮熟土豆的水可以直接用来煮鸡蛋。这里提供一个方法：滚水煮鸡蛋，六到七分钟，捞出，流水剥蛋壳，切开后鸡蛋会是漂亮的溏心。如果鸡蛋很大可以适当延长煮制时间

4. 第4步.

   菠萝放在铺有锡纸的烤盘上，可少量放橄榄油和盐，150度烤制15分钟，翻面烤另一面，直到表面出现轻微焦黄。也是根据菠萝的薄厚缩短或者延长时间

5. 第5步.

   鸡肉在平底锅里预处理一下，无需放油，小火煎制鸡肉泛白，移至烤箱，烤制焦黄，也可以继续和菠萝一起烤，这样的鸡肉有菠萝的香气150度烤制大概20分钟，期间翻面

6. 第6步.

   烤完是这样的，有漂亮的焦糖面。

7. 第7步.

   准备各种喜欢的蔬菜，洗净，切片、块、丝

8. 第8步.

   我习惯西红柿垫底

9. 第9步.

   煮好的土豆和切块的胡萝卜

10. 第10步.

    各种蔬菜

11. 第11步.

    鸡蛋切角，牛油果切块，摆在盘子周围

12. 第12步.

    鸡肉切块，菠萝一片切块

13. 第13步.

    码放好

14. 第14步.

    橄榄油、黑醋、盐、胡椒碎，调酱汁。

15. 第15步.

    混合后的样子

16. 第16步.

    摆放正片菠萝，撒芝麻，盐，胡椒碎。

17. 第17步.

    吃时淋上酱汁就可以了。