原味麦芬

原味麦芬的做法
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原味麦芬的做法说明

不需要打发之类的专业技能,也不需要添置大量的烘焙用具,零失败,快手又好吃,还拿得出手哦~

原味麦芬的食材和调料

面粉470g
100g
6g
泡打粉15g
鸡蛋3个
牛奶320g
无盐黄油100g

原味麦芬的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油融化,加入鸡蛋和牛奶,搅拌,不用太均匀。

  2. 第2步.

    面粉,白糖,盐,泡打粉混合,搅拌均匀。

  3. 第3步.

    把1和2混合,搅拌不用太均匀,没有干面粉就可以了。

  4. 第4步.

    预热烤箱380华氏度(190-200摄氏度),同时将面糊放入纸杯7分满。

  5. 第5步.原味麦芬的做法步骤 第5步

    烤25分钟(那香味能让人流足20分钟口水)。

  6. 第6步.原味麦芬的做法步骤 第6步

    这个配方能做18个。

小贴士

可以自己加水果,比如蓝莓,香蕉,巧克力豆等等,注意调整糖的用量就可以了。

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