香蕉巧克力蛋糕

香蕉巧克力蛋糕的做法
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香蕉巧克力蛋糕的食材和调料

熟透香蕉(大)1根
鸡蛋(大)1个
50g
玉米40g
纯牛奶30g
可可粉10g
低筋面粉90g
泡打粉5g
巧克力豆40g

香蕉巧克力蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.香蕉巧克力蛋糕的做法步骤 第1步

    香蕉去皮放盆里用勺子压成泥(留些小块香蕉肉口感丰富些),然后盆里加入1粒鸡蛋,50g糖,40g玉米油、30g纯牛奶,用蛋抽搅拌均匀。

  2. 第2步.香蕉巧克力蛋糕的做法步骤 第2步

    混合筛入90g低筋面粉、10g可可粉和5g泡打粉,用刮刀翻拌均匀无干粉即可。

  3. 第3步.香蕉巧克力蛋糕的做法步骤 第3步

    加入40g巧克力豆,轻轻拌匀。

  4. 第4步.香蕉巧克力蛋糕的做法步骤 第4步

    烤箱预热180度。 将搅拌好的面糊装入模具中,7分满!也可以直接装入纸杯。

  5. 第5步.香蕉巧克力蛋糕的做法步骤 第5步

    烤箱大的话放中层,小的话放底层,不要太近距离接触顶部,温度太高蛋糕就长不高了。另外就是7分满即可。30分钟左右,完成!

  6. 第6步.香蕉巧克力蛋糕的做法步骤 第6步

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