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新加坡炒米粉
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小糖师傅
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新加坡炒米粉的做法说明
香辣咸鲜美味可口
新加坡炒米粉的食材和调料
米粉
200g
青
红椒
丝,洋
葱
丝
50g
韭黄
,银芽
50g
虾仁
,
腊肠
50g
鸡蛋
1个
盐,
鸡
粉
2g
鱼露,
姜
黄粉
2g
大豆油
5g
新加坡炒米粉的做法步骤
第1步.
备料齐全
第2步.
出水,开水烫熟虾仁腊肠除去异味捞出备用
第3步.
炒料,热油锅按顺序下辅料主料中火用筷子翻炒,
第4步.
装盘,用筷子将米粉装入盘中,撒上三丝装饰出菜
小贴士
把握火候时间,
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