沙姜蒜香排骨

沙姜蒜香排骨的做法

25人浏览0人收藏改个名好难

沙姜蒜香排骨的做法说明

注意的就是最好不要买那种带大块骨头的,而且要买排骨的时候早上要起的早一点,否则剩下的都不太好了.按照这个方子还可以做沙姜蒜香鸡亦

沙姜蒜香排骨的食材和调料

排骨	半斤
酱油	10g
蚝油	2勺子左右
盐	适量
沙糖	少许
麻油	少许
辣椒	1只（不吃辣可以不加）
蒜头	10g（大约半个）搅碎
沙姜	2g左右（搅碎）

沙姜蒜香排骨的做法步骤

第1步.
把所有材料放入排骨里搅拌（除了蒜头和辣椒），腌大约一小时

第2步.
一小时后用锡纸包好，放入剩下的蒜和辣椒在面上，放进烤箱

第3步.
200度烤15分钟，再拿出来划破表面锡纸，放进焗炉再烤12分钟，就OK了，整屋子香喷喷了

小贴士

厨友们，记得交作业哦

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