
今年夏天中午大多数都是以百合为主的糖类食物填肚子,热的没胃口吃饭就烧一锅汤,中饭下午点心全靠它,清热宁神的百合加入南瓜一起,汤水很清甜,正好有美国杏李,水果入汤增加的了微酸口感,很棒。

杏李和南瓜去皮洗净

分别切成小块

准备蜂蜜,百合剥开后洗净

冷水中加入南瓜盖上大火煮开

打开加入百合

撇清浮起沫盖上大火煮5分钟

之后打开加入杏李块大火煮一分钟后熄火

盛入碗中,用适量的蜂蜜调味即可
南瓜冷水大火煮开后就8分熟了,这样加入百合一起煮熟口感正好。
水果可以用别的水果代替,只要不冲就好
这道汤水很清甜,不加蜂蜜也可以。